Раки — это ракообразные, которые живут в пресноводных водоемах и выглядят и напоминают маленьких омаров. Эти водные существа на самом деле связаны с омарами и с точки зрения таксономии или классификации животных; они считаются членами надсемейств Parastacoidea и Astacoidea. Речные раки или раки могли дышать с помощью перистых жабр, и их можно было найти в водах, которые не замерзают на дне. В качестве защитной позиции раки остаются в ручьях и ручьях, где течет вода. Многие виды раков не могут жить в грязной или загрязненной воде. Эти водные существа также питаются мертвыми и живыми растениями и животными.
Что с именами?
Термин «рак» был получен из термина «escrevisse», французского термина, который имеет какое-то отношение к действию «ползать» или «ползти». Согласно народной этимологии, термин был изменен на «раки», что относилось к «рыбе». Грязевые жуки, раки, ябби и омары — вот некоторые из его местных названий. Эти водные существа считаются десятиногими ракообразными, что означает «десятиногие» или ракообразные с десятью ногами, купить раков в самаре недорого. Их тела состоят из девятнадцати сегментов тела, сгруппированных в два основных отдела тела: брюшко и головогрудь. В каждом секторе может быть одна пара конечностей, хотя во многих группах они могут быть уменьшены или отсутствовать.
Практическое использование раков
Суть существования раков в их практическом использовании. Как и другие водные существа, эти десятиногие продаются и используются в качестве идеальной наживки, особенно при ловле таких рыб, как мускус, щука, окунь, большеротый и канальный сом. Помимо приманки для рыбы, раки являются одним из любимых деликатесов людей. Раков обычно готовят вареными. Помимо варки, раков можно приготовить как бисквит, супы или добавить в некоторые блюда в качестве приправы.